Seguir una dieta cetogénica no significa que tengas que renunciar a darte caprichos dulces. De hecho, con un poco de creatividad y algunas recetas fáciles de seguir, puedes preparar deliciosos postres aptos para la dieta ceto sin encender nunca el horno. Para ayudarte a empezar, hemos investigado y encontrado las mejores recetas de postres ceto sin hornear.
Por qué no hornear postres ceto?
Cuando se trata de ceto, tu objetivo es mantener baja tu ingesta de carbohidratos. Desgraciadamente, la mayoría de los postres horneados están cargados de azúcar y carbohidratos. Además, hornear puede llevar mucho tiempo y requiere mucho esfuerzo. En cambio, los postres ceto sin hornear son rápidos y fáciles de preparar y, con los ingredientes adecuados, también pueden ser saludables.
Postres ceto sin hornear
A continuación, te presentamos algunos de nuestros postres ceto sin hornear favoritos, cada uno con un toque único y mucho sabor. Pruébalos todos y verás cuál es tu favorito.
Mousse de almendra y chocolate ceto sin hornear
Este postre que hace la boca agua es tan rico y cremoso que no creerás que es apto para la dieta ceto. Para preparar esta deliciosa mousse, sólo necesitas leche de almendras sin azúcar, chocolate negro, nata y un poco de estevia para endulzar. Sólo tienes que calentar la leche de almendras en una cacerola y añadir el chocolate. Remueve hasta que el chocolate esté completamente derretido. En un bol, bate la nata hasta que se formen picos suaves. Incorpora suavemente la mezcla de chocolate y la estevia. Refrigera durante dos horas y ¡a disfrutar!
No-Horno Keto Mousse de Bayas
Si buscas algo ligero y refrescante, estas tazas de queso keto sin horno con bayas son la elección perfecta. Para prepararlas, necesitarás queso crema, nata líquida, estevia en polvo, bayas frescas variadas y almendras trituradas. En un bol grande, bate el queso crema hasta que esté suave. Añade la nata y la estevia y bate hasta que esté espumoso. Divide la mezcla en cuatro tazas de cristal y cubre con tus bayas favoritas. Por último, espolvorea con almendras trituradas para darle un toque crujiente.
Bombas de grasa de queso Keto Lemon Keto Cheesecake
Nada supera a un cremoso pastel de queso con sabor a limón, especialmente cuando es una bomba de grasa amiga de la dieta keto. Estas deliciosas golosinas son la solución perfecta cuando te apetece algo dulce. Para prepararlas, necesitarás queso crema, estevia en polvo, zumo de limón fresco y un poco de extracto de vainilla. En un bol, bate el queso crema hasta que esté suave. Añade la estevia y la vainilla y bate hasta que estén bien combinadas. Agrega lentamente el zumo de limón y bate hasta que esté esponjoso. Reparte la mezcla en moldes pequeños para magdalenas y congélala durante una hora. Te sorprenderá lo cremosos y deliciosos que son estos bombones de grasa con sabor a limón y con queso crema!
Budín de semillas de chía con café y chocolate Keto
¿Sientes antojo de café por la noche sin sentirte culpable? Este pudin de chía con café y chocolate es la solución perfecta. Para prepararlo, necesitarás leche de almendras sin azúcar, café fuerte, estevia, chocolate negro y semillas de chía. En una cacerola, calienta la leche de almendras y el café. Añade el chocolate y remueve hasta que se derrita. Retira del fuego y añade la estevia y las semillas de chía. Refrigera durante al menos tres horas y ¡a disfrutar!
Disfruta de tus postres keto sin hornear
Aquí tienes: cuatro deliciosas recetas de postres keto sin hornear para satisfacer tu diente dulce. Tanto si eres fan de las mousse cremosas, las tazas de cheesecake ligeras, las bombas de grasa con sabor a limón o el pudin de semillas de chía relleno de café, hay un postre keto sin hornear para ti. Disfruta de estas delicias sin sentirte culpable y sigue tu dieta keto.