Las freidoras de aire son uno de los electrodomésticos de cocina más versátiles y cómodos que puedes utilizar. Puedes hacer fácilmente recetas de tarta casera en una freidora de aire y con esta receta en particular, conseguirás un bizcocho de vainilla delicioso, esponjoso y ligero.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de todo uso
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de aceite vegetal
-
- 1 ½ cucharadita de levadura en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de yogur
- 3 huevos grandes
Instrucciones:
- Engrase el molde para tartas con aceite/spray y resérvelo.
- En un bol, vierta el azúcar, el aceite y los huevos; mezcle bien hasta obtener una consistencia cremosa.
- Añada el yogur y el extracto de vainilla; mezcle de nuevo hasta que esté combinado.
- En otro bol, mezcle la harina, la levadura y la sal; mezcle bien.
- Coloque la mezcla seca sobre la mezcla húmeda; mézclela lo justo para combinarla, no la mezcle en exceso
- A continuación, vierta la mezcla en el molde preparado.
- Pre-caliente la freidora de aire a 350°F (180°C).
- Coloque el molde en la freidora de aire con cuidado; cocine durante 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y la punta de un cuchillo salga limpia.
- Enfríe la tarta durante unos 15 minutos en la encimera.
- Por último, espolvoree con azúcar en polvo; sirva y disfrute.
Variedad:
- Engrase el molde para tartas con aceite/spray y resérvelo.
- En un bol, vierta el azúcar, el aceite y los huevos; mezcle bien hasta obtener una consistencia cremosa.
- Añada el yogur y el extracto de vainilla; mezcle de nuevo hasta que esté combinado.
- En otro bol, mezcle la harina, la levadura y la sal; mezcle bien.
- Coloque la mezcla seca sobre la mezcla húmeda; mézclela lo justo para combinarla, no la mezcle en exceso
- A continuación, vierta la mezcla en el molde preparado.
- Pre-caliente la freidora de aire a 350°F (180°C).
- Coloque el molde en la freidora de aire con cuidado; cocine durante 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y la punta de un cuchillo salga limpia.
- Enfríe la tarta durante unos 15 minutos en la encimera.
- Por último, espolvoree con azúcar en polvo; sirva y disfrute.
Variedad:
Es perfecta para los brunchs dominicales o las fiestas de cumpleaños. ¡Sólo tienes que seguir las instrucciones y hacerla tuya!