¿A quién no le gusta un buen postre? Pasteles, tartas y tartaletas son los favoritos de todos los tiempos, pero a menudo llevan tiempo y esfuerzo prepararlos. Por suerte, las freidoras sin aceite están aquí para quitarle la molestia de hornear, y el resultado es siempre una delicia esponjosa y dorada.
Si quieres sorprender a tus amigos o seres queridos con un postre que les haga la boca agua, entonces esta fácil receta de tarta al air fryer es justo lo que necesitas. Es sencillo de hacer, requiere poco esfuerzo y tiene un sabor delicioso. ¿Lo mejor?
Lo que necesitarás:
- Bañeja de tarta comprada en la tienda u horneada
- 4 tazas de tus bayas frescas o congeladas favoritas (¡haremos una tarta de bayas!)
- 1/3 de taza de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- zumo de medio limón (opcional, si quieres un sabor extra zingy!)
- Lavado de huevo (opcional, para dar a la tarta un acabado dorado-marrón)
Elaboración:
Paso 1: Precalienta tu freidora de aire y prepara el molde para tarta
Después de reunir todos los ingredientes, empieza por precalentar la freidora de aire a 375°F. A continuación, coge el plato de tarta y coloca la corteza en el molde, presionándola con fuerza. Reservar.
Paso 2: Haz el relleno de bayas
Vierte las 3 tazas de bayas frescas o congeladas y el azúcar en un cazo. Cocínalos a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Cuando el azúcar esté disuelto y la salsa espese, añade la maicena, el resto de las bayas y la ralladura de limón. Mezcla todo y cocínalo durante dos minutos más. Reservar.
Paso 3: Arma y hornea la tarta
Toma la corteza de tarta reservada y vierte la mezcla de bayas sobre ella, extendiéndola uniformemente. Si lo deseas, cepilla los bordes de la corteza con el lavado de huevo. Mételo en la freidora de aire y hornea de 10 a 12 minutos, o hasta que la tarta se dore y las bayas empiecen a burbujear.
Paso 4: Sirve y disfruta
Después de que la tarta se haya enfriado, sácala de la freidora de aire, córtala y sírvela. Este delicioso postre se sirve mejor con una bola de helado de vainilla por encima, aunque cualquier salsa o crema fría de postre será suficiente.
Las freidoras de aire son una de las mejores invenciones de cocina de nuestros tiempos, ya que hacen que hornear sea increíblemente fácil e impresionante. Y esta sencilla tarta de bayas al air fryer es un capricho rápido, delicioso y saludable para disfrutar con amigos y familiares. Atrévete a probarlo y prepárate para escuchar los elogios a tus dotes culinarias.
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Paso 1: Precalienta tu freidora de aire y prepara el molde para tarta
Después de reunir todos los ingredientes, empieza por precalentar la freidora de aire a 375°F. A continuación, coge el plato de tarta y coloca la corteza en el molde, presionándola con fuerza. Reservar.
Paso 2: Haz el relleno de bayas
Vierte las 3 tazas de bayas frescas o congeladas y el azúcar en un cazo. Cocínalos a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Cuando el azúcar esté disuelto y la salsa espese, añade la maicena, el resto de las bayas y la ralladura de limón. Mezcla todo y cocínalo durante dos minutos más. Reservar.
Paso 3: Arma y hornea la tarta
Toma la corteza de tarta reservada y vierte la mezcla de bayas sobre ella, extendiéndola uniformemente. Si lo deseas, cepilla los bordes de la corteza con el lavado de huevo. Mételo en la freidora de aire y hornea de 10 a 12 minutos, o hasta que la tarta se dore y las bayas empiecen a burbujear.
Paso 4: Sirve y disfruta
Después de que la tarta se haya enfriado, sácala de la freidora de aire, córtala y sírvela. Este delicioso postre se sirve mejor con una bola de helado de vainilla por encima, aunque cualquier salsa o crema fría de postre será suficiente.
Las freidoras de aire son una de las mejores invenciones de cocina de nuestros tiempos, ya que hacen que hornear sea increíblemente fácil e impresionante. Y esta sencilla tarta de bayas al air fryer es un capricho rápido, delicioso y saludable para disfrutar con amigos y familiares. Atrévete a probarlo y prepárate para escuchar los elogios a tus dotes culinarias.