Receta fácil de cheesecake de maracuyá sin horno: ¡delicioso y refrescante!

Postres sin horno

La tarta de queso es un postre atemporal que combina la cremosidad del queso con una base desmenuzable y mantequillosa. Este clásico postre es aún más delicioso y refrescante con la adición de la fruta de la pasión. Si buscas un postre veraniego deliciosamente cremoso y ácido, entonces te encantará esta sencilla receta de tarta de queso de maracuyá sin horno. Es fácil de hacer y perfecta para cualquier época del año.

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de migas de galletas de grano entero de mantequilla sin sal
  • 1/3 de taza de mantequilla sin sal derretida
  • 2 tazas de queso crema ablandado
  • 1 taza de leche condensada endulzada
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de puré de maracuyá
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 de taza de nata montada
  • Pulpa de maracuyá fresca para decorar
    • Preparación:

      1. Mézclalas
      2. En un bol, mezcla las migas de galleta y la mantequilla derretida. Presiona la mezcla uniformemente sobre el fondo de un molde desmontable de 23 cm. Reserva.
      3. En el bol de la batidora de pie, bate el queso crema, la leche condensada, el azúcar, el puré de maracuyá y la esencia de vainilla hasta que estén suaves y bien mezclados. Rasca los lados del bol con una espátula según sea necesario.
      4. Vierte el relleno de la tarta de queso sobre la base preparada y extiéndelo uniformemente. Enfría en el frigorífico durante al menos 6 horas, o hasta que esté cuajado.
      5. Una vez cuajada la tarta de queso, sácala del frigorífico y pasa un cuchillo por los bordes del molde para despegarlos. Saca con cuidado el molde desmontable y transfiere la tarta de queso a una fuente de servir.
      6. Pon la tarta de queso en el frigorífico durante al menos 6 horas, o hasta que esté bien cuajada.
      7. Cubre la tarta de queso con la nata montada y la pulpa de maracuyá fresca. Sírvela enseguida.

      Consejos:

      • También Cocò no tiene mucho equipo. Si no tienes batidora de pie, puedes utilizar una batidora de varillas o simplemente mezclar los ingredientes a mano en un cuenco grande.
      • El puré de maracuyá se encuentra en la sección de congelados de la mayoría de los supermercados. También puedes utilizar pulpa de maracuyá enlatada si es lo único que tienes a mano.
      • Siente libre de personalizar esta tarta de queso con tus coberturas favoritas – con su textura cremosa y sabor agridulce, combina bien con frutas del bosque, nueces y chocolate.

      ¡Disfruta de tu postre refrescante!

      Esta receta de tarta de queso sin horno de maracuyá es un delicioso y refrescante manjar para disfrutar en un caluroso día de verano o en cualquier época del año. Con su textura cremosa y sabor agridulce, es la forma perfecta de satisfacer tu diente dulce. Prueba a hacer esta fácil receta hoy mismo y dinos lo que piensas en los comentarios.

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