¿A quién no le gusta el sabor de un pastel casero? Sin embargo, la mayoría de nosotros somos conscientes de que tomar demasiados dulces puede ser poco saludable si intentas seguir una dieta equilibrada. Aquí es donde entran los pasteles de trigo integral. Son deliciosos, relativamente fáciles de hacer y una alternativa más saludable a los pasteles tradicionales.
En este artículo, compartiremos contigo una sabrosa receta de pastel de trigo integral y avena. Esta tarta es una gran opción si quieres disfrutar de un dulce sabroso sin comprometer tus objetivos de salud.
Ingredientes para la tarta de trigo y avena
Para hacer esta tarta, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 tazas de harina de trigo integral.
– 2 cucharadas de levadura en polvo.
– 1 taza de avena.
– 1 taza de azúcar.
– 2/3 de taza de leche.
– 1/3 de taza de aceite.
– 1 taza y media de yogur.
– 90 gramos de chocolate (opcional).
– Un huevo (opcional).
Pasos para preparar la tarta de trigo y avena
1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Añade la harina de trigo integral y la levadura en polvo a un bol y mezcla bien.
3. Añade la avena, el azúcar, la leche, el aceite y el yogur al bol y vuelve a mezclar bien. Si quieres añadir chocolate o un huevo, ahora es el momento de hacerlo.
4. Engrasa un molde para hornear y vierte la mezcla en él.
5. Mete el molde en el horno y hornea durante unos 30 o 40 minutos.
6. Comprueba cada 5 minutos para asegurarte de que no se quema. Cuando esté listo, sácalo del horno.
7. Deja que el pastel se enfríe completamente antes de cortarlo en rodajas y servirlo.
Variaciones de la tarta de trigo y avena
Si buscas alternativas adicionales, hay muchas variaciones de esta tarta. Con los mismos ingredientes, puedes añadir los siguientes: frutas como plátanos, rodajas de manzana o fresas.
También puedes añadir otros ingredientes como miel o sirope dulce, coco, nueces o semillas de girasol. Las posibilidades son infinitas, y puedes probar combinaciones diferentes hasta que encuentres la perfecta para tu gusto.2. Beneficios para la salud de la tarta de trigo y avena
Esta tarta no sólo es deliciosa, sino también muy sana. El trigo integral y la avena son excelentes fuentes de fibra dietética, que pueden ayudar a la digestión. También contienen vitaminas y minerales, y gracias a su bajo contenido en azúcar, son una gran opción para las personas que intentan alimentarse de forma más sana.
Esta tarta también es una gran opción para los intolerantes a la lactosa. Puedes sustituir fácilmente la leche y el yogur por una alternativa sin lactosa, como la leche de almendras o el yogur a base de soja. También puedes sustituir el aceite por aguacate o aceite de coco para hacerlo aún más saludable.
En general, esta tarta de trigo y avena es una gran alternativa para satisfacer tus antojos dulces sin comprometer tus objetivos de salud. Con unos pocos ingredientes sencillos y un poco de tiempo, puedes disfrutar en un santiamén de un capricho delicioso y sano. ～~~
Esperamos que hayas disfrutado leyendo este artículo y que pruebes esta deliciosa receta.